Ernährungscoaching & Training: Unser Verständnis von Gesundheit
Wann hast du dich das letzte Mal wirklich gut in deinem Körper gefühlt?
Als die Waage noch 5 kg weniger angezeigt hat?
Oder war es der Moment, in dem du etwas gemacht hast, das du liebst?
Gesund leben heißt nicht: maximal diszipliniert zu sein, sondern konsistent. Wir brauchen ein neues Verständnis von Gesundheit in unserer Gesellschaft. Denn Körperbilder haben sich in den letzten Jahrzehnten immer wieder verändert. Und Gesundheit darf kein Trend sein.
Was wir stattdessen brauchen, ist ein Perspektivwechsel: Nicht die Kleidergröße entscheidet. Sondern Beweglichkeit, Kraft und Stoffwechselgesundheit. Die Fähigkeit, Treppen zu steigen, ohne außer Atem zu sein. Mit 60 noch vom Boden aufzustehen. Mit 70 noch zu reisen. Mit 80 selbstständig zu leben.
Durch unsere Arbeit tragen wir zu einer Gesellschaft bei, die langfristige Gesundheit höher bewertet als kurzfristige Erfolge. Und die nicht versucht, jedes neue Körperideal zu kopieren, sondern versteht: Gesundheit bedeutet, bis ins hohe Alter agil, stabil und frei von vermeidbaren Krankheiten zu bleiben.
Gesundheit ist ein Zustand.
Er zeigt sich darin, wie du dich bewegst, was du denkst und wie lange du das tun kannst, was du liebst.
Die Gesundheit ist ein Zustand des vollständigen körperlichen, geistigen und sozialen Wohlergehens und nicht nur das Fehlen von Krankheit oder Gebrechen.
Nachhaltig gesund
Gesundheit ist individueller, als wir denken und gleichzeitig beeinflussbarer, als viele glauben.
Ernährung ist dabei einer der stärksten Hebel. Nicht weil Essen alles ist. Sondern weil Bluthochdruck, Übergewicht, Typ-2-Diabetes und Fettstoffwechselstörungen in Deutschland weit verbreitet sind: Rund ein Drittel der Erwachsenen hat Bluthochdruck, fast ein Viertel ist stark übergewichtig (Quelle: Robert Koch-Institut, Gesundheit in Deutschland, 2015). Viele dieser Erkrankungen hängen eng mit unserem Lebensstil zusammen. Bewegungsmangel, schlechte Ernährung und chronischer Stress sind dabei entscheidend.
Das ist kein persönliches Versagen. Es ist eine Frage von Alltagsrealität, Gewohnheiten und sozialen Strukturen.
Genau da setzen wir an.
Unser Ernährungscoaching orientiert sich an den Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) und ist trotzdem praxistauglich. Statt kurzfristiger Diäten geht es um nachhaltige Strategien, die sich realistisch in dein Leben integrieren lassen. Dabei hat sich für uns die 80/20-Regel bewährt: 80 % nährstoffreich und bewusst, 20 % flexibel und mit Genuss. Weil Konsistenz mehr bringt als Perfektion.
Was dich im Ernährungscoaching erwartet
Begleitet wirst du von Lea Hesse, zertifizierte Female Health Coach und Ernährungsberaterin oder Sabrina Ghotra, zertifizierte Embodiment Coach und Ernährungsberaterin.
Du bist hier genau richtig, wenn du…
- dich von ständigen Diätzyklen und dem Alles-oder-nichts-Denken lösen möchtest.
- deine Gesundheit bewusst und eigenverantwortlich gestalten willst.
- Struktur im Alltag suchst, statt strenger Verbote und starrer Regeln.
- lernen möchtest, wie Ernährung und Training sinnvoll ineinandergreifen.
- nachhaltige Routinen aufbauen willst, die wirklich in dein Leben passen.
- deinen Körper besser verstehen und mit ihm arbeiten möchtest & nicht gegen ihn.
- mehr Energie, Leistungsfähigkeit und ein stabiles Körpergefühl anstrebst.
Häufige Fragen zum Ernährungscoaching und Training
Was ist der Unterschied zwischen Ernährungscoaching und Ernährungsberatung?
Im Coaching begleiten wir dich über mehrere Wochen dabei, Gewohnheiten dauerhaft zu verändern. Eine klassische Ernährungsberatung umfasst meist nur einzelne Termine. Wird sie von zertifizierten Fachkräften angeboten, bezuschussen Krankenkassen sie teilweise. Unser Coaching wird nicht von der Krankenkasse bezuschusst.
Ist das Coaching auch bei Erkrankungen geeignet?
Unser Coaching ersetzt keine ärztliche Behandlung und keine Ernährungstherapie. Wenn du eine Erkrankung wie Diabetes oder eine Essstörung hast, sprich bitte vorher mit deiner Ärztin. Gerne sprechen wir auch in unserem kostenlosen Erstgespräch, ob eine Begleitung durch uns möglich ist.
Muss ich Diät halten oder Kalorien zählen?
Nein. Wir arbeiten ohne strenge Verbote und starre Diätpläne. Bewährt hat sich für uns die 80/20-Regel: 80 % nährstoffreich und bewusst, 20 % flexibel und mit Genuss.
Brauche ich ein Fitnessstudio?
Nein. Du bekommst einen individuellen Trainingsplan, egal ob du zu Hause, im Fitnessstudio oder draußen trainierst. Deine Technik prüfen wir regelmäßig anhand von Videos.
Ist das Coaching auch für vegetarische oder vegane Ernährung geeignet?
Ja. Sabi ist zertifizierte Ernährungsberaterin mit Schwerpunkt vegetarische Ernährung. Gemeinsam finden wir heraus, wie du dich pflanzlich und trotzdem nährstoffreich ernährst.
Wie werde ich während des Coachings betreut?
Die Betreuung läuft online und persönlich über eine feste Ansprechpartnerin. Über unser Tracking-Tool gibst du deine Daten ein und per WhatsApp sind wir während des gesamten Coachings für dich da und passen regelmäßig deinen Plan an.
Gibt es das Coaching auch vor Ort?
Die Ernährungsbegleitung läuft online. Wenn du in der Nähe von Wiesbaden wohnst, sind auch persönliche Treffen mit Lea möglich. Das Training kann Lea im Raum Wiesbaden, Mainz und Rhein-Main als Personal Training in deinem Fitnessstudio begleiten.
Nicht ganz dein Thema? Bei emotionalem Essen passt vielleicht das Embodiment Coaching bei Sabi.